Resep Praktis Ayam Bakar Pedas Manis Super Enak

Kalau berbicara mengenai masakan ayam, rasanya tak akan ada habisnya ya. Seperti yang kita tahu nih ya, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan enak dan lezat. Mulai dari masakan yang rasanya manis, gurih hingga pedas atau ketiganya campur jadi satu, hihihi. Oh iya nih, ngomongin soal masakan berbahan daging ayam, kali ini saya punya resep praktis membuat ayam bakar pedas manis lho. Mmm, ini merupakan salah satu masakan kesukaan saya. Penasaran apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar pedas manis ini dan bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini.

Bahan

• 1 kg ayam (potong 6 bagian atau sesuai selera)
• 2 lembar daun salam 
• 3 sdm kecap manis 
• 2 sdm air asam jawa 
• Air (secukupnya)

Bumbu halus

• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih 
• 10 buah cabai rawit 
• 2 buah cabai merah besar (buang isinya) 
• 3 cm kunyit 
• 2 butir kemiri 
• 2 cm jahe 
• 2 cm lengkuas 
• 1 batang serai 
• Garam (secukupnya) 
• Gula (secukupnya) 
• Merica (secukupnya) 
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging ayam lalu kukus hingga matang.
2. Sementara menunggu daging ayam matang, siapkan bumbu dan haluskan. 
3. Tumis bumbu bersama daun salam dan air asam jawa. Tambahkan sedikit air biarkan mendidih. 
4. Angkat ayam lalu lumuri dengan bumbu yang sudah siap. Diamkan kira-kira selama 30 menit sampai 1 jam agar bumbu meresap. 
5. Jika bumbu sudah meresap, bakar ayam yang telah dilumuri bumbu. Sambil dibakar, oleskan kecap manis. 
6. Bakar sambil dibolak-balik dan kulit ayam cukup kering. 
7. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.

Ladies, itulah resep membuat ayam bakar pedas manis yang super enak. Resep yang sangat mudah bukan? Oh iya, ayam bakar pedas manis ini akan sangat nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, taburan bawang goreng di atasnya dan lalapan kemangi serta mentimun. Jangan lupa sediakan sambal tomat jika kamu adalah penyuka masakan pedas. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Semoga keluarga suka.

Sumber : http://www.vemale.com/

Read More

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah – Siapa yang tidak menyukai gorengan. Selain Resep Kue Kering Putri Salju Setiap orang pasti menyukai berbagai jenis gorengan seperti pisang goreng, tahu goreng, tempe goreng, dsb. Gorengan sangat cocok disantap dengan ditemani secangkir teh atau kopi. Pisang goreng salah satu contohnya. Penganan berasal dari pisang ini acap kali menemani santap pagi atau camilan sore hari saat bersantai. Resep pisang goreng sangat mudah untuk membuatnya. Tak jau berbeda dengan Resep Bolu Kukus Sprite. Dengan biaya terjangkau dengan waktu yang tidak lama, tidak ada salahnya untuk membuat pisang goreng sendiri.

Resep Pisang Goreng Renyah

Rating: 5
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 45 minutes

Bahan / Bumbu :

1. Pisang. Untuk pisang goreng yang enak adalah gunakan pisang goreng yang berbahan baik, seperti pisang kapok dengan kualitas yang bagus
2. Tepung terigu
3. Gula pasir, vanili, garam
4. Telur sebanyak 1 butir.
5. Mentega cair, susu cair
6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Pertama-tama kupaslah pisang, belah memanjang tapi jangan sampai putus. Dalam mangkok besar masukkan tepung terigu, gula, vanili dan sedikit garam untuk cita rasa. Kemudian masukkan susu, telur dan mentega cair. Aduk-aduk adonan tadi hingga tercampur rata. Adonan tepung ini jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang telah dipanaskan sebelumnya. Masukkan pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung. Lipat-lipatkan pisang goreng dalam adonan tepung kemudian goreng ke dalam minyak panas. Goreng pisang sambil sesekali di balik hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng pisang hingga semua adonan habis.
3. Pisang goreng ini tidak hanya sedap dimakan begitu saja. Pisang goreng ini dapat dikombinasikan sehingga menjadi pisang goreng dengan cita rasa yang lezat. Anda dapat menambahkan keju dan coklat meses ke atas pisang goreng sebelum disajikan.

Notes

Resep pisang goreng ini sangat mudah untuk dilakukan di rumah. Dengan membuat sendiri pisang goreng akan lebih terjamin dari segi rasa dan kebersihannya

Resep pisang goreng ini sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Dengan membuat gorengan sendiri akan lebih terjamin lagi kebersihan dan rasanya. Pisang goreng yang dikombinasikan bisa menjadi ide untuk berwirausaha dalam menambah penghasilan keluarga. Pisang goreng yang panas disajikan dengan teh atau kopi panas akan membuat suasana menjadi lebih hangat dalam keluarga tercinta Anda.

Sumber : http://www.resepmasakanindonesia.me

Read More

Resep Bolu Pisang Enak

Resep Bolu Pisang Enak – Pisang tak akan habisnya untuk dibuat kreasi makanan yang enak lagi nikmat. Bolu pisang contohnya, dengan bermodalkan buah pisang anda sudah dapat menghasilkan Kue Bolu Pisang yang Enak. Resep Bolu Pisang ini adalah sajian terbaru dari Blog Resep Masakan Indonesia yang khusus membahas tentang Resep Masakan. Untuk Resep Kue Serabi Durian Blog Resep Masakan Indonesia tidak membahasnya, karena sudah dibahas oleh blog yang lainnya lagi.

Berikut Cara Membuat Bolu Pisang Enak yang berhasil admin tulis, ialah sebagai berikut :

Resep Bolu Pisang Enak

Rating:
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 1 hour, 10 minutes
Total Time: 1 hour, 40 minutes

Bahan / Bumbu :

Komposisi Bahan Yang Diperlukan :

1. Tepung terigu sebanyak 1 gelas
2. pisang ambon sebanyak 4 buah
3. gula pasir sebanyak 1 gelas
4. keju parut sebanyak 1 cup
5. baking powder sebanyak 1/3 sendok teh
6. telur ayam sebanyak 5 butir
7. mentega sebanyak 100 gram

Cara Membuat :

1. Langkah pertama, Kocok telur dan gula dengan menggunakan Mixer sampai mekar. Jika ada, sebaiknya menggunakan mixer otomatis
2. Langkah selanjutnya, keju yang telah diparut, silahkan anda bagi menjadi dua bagian. Yang satu bagian masukkan kedalam adonan. kocok lagi agar keju tersebut dapat menyatu dengan adonan
3. Berikutnya, masukan 4 buah pisang ambon yang sudah dihaluskan terlebih dahulu, pisang tersebut dimasukkan kedalam adonan, usahakan pisang ambon tercampur sempurna dengan adonan, caranya adonan tersebut harus sering diaduk setelah pisang halus ditambahkan
4. Selanjutnya, lelehkanlah mentega, lalu tambahkan kedalam adonan. aduk lagi agar mentega menyebar kesemuan bagian adonan (gunakan spatula)
5. Tahap yang kelima, siapkan loyang, kemudian olesi mentega lalu taburi tepung terigu.
6. Jikalau loyangnya sudah dan telah disiapkan, tuangkan saja adonan kue bolu kedalamnya. sisa keju yang telah anda parut, taburkan di bagian atas adonan
7. Langkah yang terakhir, panggang adonan selama lebih kurang 30 menit atau sampai bolu matang dengan sempurna
8. Akhirnya Bolu Pisang anda siap untuk disajikan.

Notes

Resep dan Cara Membuat Bolu Pisang Enak ini sangat mudah untuk dipraktekkan dirumah

Demikianlah Resep Bolu Pisang Enak ini disampaikan pada Blog Resep Masakan Indonesia. Baca juga Resep kami Lainnya Resep Bolu Kukus Marmer dan Resep Bolu Karamel Sarang Semut. Sekian saja resepnya dan Terima Kasih.

Sumber : http://www.resepmasakanindonesia.me

Read More